Som Ivan Korzo a robím výber reštaurácií v Bratislave už viac ako 10 rokov.
Nie je to katalóg “všetkého”. Je to sprievodca pre ľudí, ktorí chcú rýchlo nájsť dobré miesto — podľa nálady, lokality a toho, čo sa im naozaj oplatí ochutnať.
Pri hodnotení sa pozerám na kuchyňu, čerstvosť surovín, servis, atmosféru a pomer cena/výkon. Ak niečo odporúčam, malo by to byť miesto, kam by som bez váhania poslal aj svojich kamarátov.
Rýchly výber podľa príležitosti
Brunch, pracovný obed, rande, rodina s deťmi alebo oslava — odporúčania sú rozdelené tak, aby ste sa trafili do situácie bez dlhého rozhodovania.
Overené tipy a čo si objednať
Pri každom type miesta dávam krátke poznámky: kedy prísť, či treba rezerváciu, a čo sa oplatí ochutnať ako prvé.
Praktické detaily bez preháňania
Lokalita, dostupnosť, parkovanie, hlučnosť, vhodnosť pre deti — veci, ktoré v recenziách často chýbajú, ale v praxi rozhodujú.
Čo hovoria čitatelia Ivána Korzo
“Používam sprievodcu hlavne, keď mám 30 minút na obed. Tipy sú presné a bez zbytočných omáčok.”
Olivia
“Najviac si cením odporúčania ‘čo si objednať’. Už sme takto trafili výbornú pizzu aj ramen.”
Julia
“Výbery podľa štvrtí sú skvelé. Keď sme v Ružinove, hneď vieme, kam ísť bez toho, aby sme prešli celé mesto.”
Robert
“Páči sa mi, že je to praktické: rezervácia, atmosféra, hluk, servis. Presne to, čo potrebujem pred večerou.”